Artikelen met de tag:

biologisch ondernemen

18 januari 2012

Maak gratis kennis met de biologische sector o.l.v. ervaren gids tijdens de BioVak op 18 en/of 19 januari in Zwolle

Algemeen

Een bezoek aan de vakbeurs voor de biologische sector, de BioVak, is een must voor wie zich wil oriënteren op de biologische markt. Uiteraard kunt u zelf op de beurs gaan rondlopen, maar de ervaring leert dat een beurs bezoeken onder begeleiding van een deskundige van de sector veel meer informatie oplevert. Efficiënt met uw [...]

door Marijke Kreikamp Lees het hele artikel →
11 januari 2012

Werkplaats train de trainers: ‘Duurzaam Boer Blijven door biologisch ondernemen’

Algemeen

Op dinsdag 6 december vond de werkplaats ‘Duurzaam Boer Blijven door biologisch te ondernemen’ plaats. Zo’n 20 dierenartsen, accountants en adviseurs in de melkveehouderij kwamen in Stoutenburg bijeen om hierover met elkaar en enkele deskundigen op dit terrein van gedachten te wisselen.
Aan het begin van de bijeenkomst werden de vragen waarmee men naar de bijeenkomst [...]

door Goaitske Iepema Lees het hele artikel →
13 juli 2011

Publicatie schetst marktkansen om biologisch te gaan ondernemen

Algemeen

In het kader van het project “optie bio bij CONO” zijn de belangrijkste mogelijkheden en knelpunten verzameld en opgeschreven in een eindpublicatie. Download hier deze publicatie Uit deze studie komt naar voren dat er voor een aanzienlijk deel van de melkveehouders economisch goede mogelijkheden zijn om om te schakelen. Een van de belangrijkste knelpunten voor Noord [...]

door Frank Verhoeven Lees het hele artikel →
5 juli 2011

CONO Kaasmakers verstuurt uniek Kringloop-Kompas aan 440 melkveehouders

Algemeen

CONO Kaasmakers, het bedrijf achter onder andere Beemster kaas, heeft 440 aangesloten melkveebedrijven een Kringloop-Kompas gestuurd. Duurzaam Boer Blijven en CLM ontwikkelde dit Kringloop-Kompas. De 440 melkveehouders die een Kringloop-Kompas krijgen, vormen zo’n negentig procent van alle melkveebedrijven die zijn aangesloten bij CONO Kaasmakers.

door Frank Verhoeven Lees het hele artikel →
17 januari 2011

Verslag: Workshop Ondernemerschap kun je leren

Midden Delfland

Eind december waren 22 veehouders uit Midden-Delfland naar Schipluiden gekomen voor een workshop werken aan de persoonlijke kant van ondernemerschap. Boer blijven betekend vooral naar jezelf kijken en naar je persoonlijke wensen. Lees het hele verslag voor een impressie van de workshop.

door Frens Schuring Lees het hele artikel →
19 december 2010

Terugblik lancering kringloop-kompas CONO

Noord Holland

Op dinsdag 14 december 2010 presenteerde CONO Kaasmakers, onder leiding van Prof. Dr. Herman Wijffels, het Kringloop-Kompas. Met dit kompas kunnen melkveehouders de milieu-impact van hun melkveebedrijf meetbaar maken en nog bewuster duurzame melk produceren. Meer dan zeventig vertegenwoordigers van overheden, maatschappelijke organisaties, onderzoeksinstellingen en veehouders waren hierbij te gast.

door Frank Verhoeven Lees het hele artikel →
24 oktober 2010

De optie bio: een marktkans maar niet persé duurzamer

Achtergronden

Regelmatig ontstaan discussies over duurzaamheid en dan is in de beleving van de consument bio duurzamer dan al het andere. De werkelijkheid is wat complexer. Wij hebben een milieuscore ontwikkeld (naast een cowscore) waarbij de uitdaging voor alle melkveehouders gelijk is. Meer uit minder halen en het verhogen van de efficiëntie staat voorop! Biologisch is een kans in de markt, zeker voor extensievere bedrijven met weinig andere kansen voor een onderscheidende melkstroom.

door Frank Verhoeven Lees het hele artikel →
29 september 2010

Bio-zuivel nu de grootste productgroep

Noord Holland

De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw verwacht dat dit jaar voor het eerst de grens van 0,7 miljard euro consumentenomzet biologische voeding zal worden overschreden. In dit bedrag zijn de export en de horeca-omzet nog niet inbegrepen. Zuivel zal aan het eind van
het jaar de grootste productgroep zijn.

door Marijke Kreikamp Lees het hele artikel →
20 september 2010

Omzet biologische producten stijgt 15%

Noord Holland

De omzet van biologische zuivelproducten blijkt het afgelopen half jaar sterk te zijn gegroeid. Dat is mede te danken aan iniatieven van de zuivelindustrie meent Maurits Steverink van de Taskforce Biologische Landbouw.

door Marijke Kreikamp Lees het hele artikel →
11 augustus 2010

Open Dag biologische melkveehouderij op 24 sept. a.s.

Activiteiten

[ 24 september 2010; 10:00 tot 16:00. ] Veehouders zijn van harte welkom op de Open Dag op de Bayershoeve, het melkveehouderijbedrijf van de familie Kaatee, op 24 september a.s. van 10.00 tot 16.00 uur. De Bayershoeve ligt aan het Maalwater 11 te Heiloo. De familie Kaatee gebruikt een gloednieuwe en praktische ligboxenstal, die voldoende ruimte biedt voor het melkvee. Bezoekers kunnen de nieuwe stal met eigen ogen zien. Ook werkt de familie Kaatee succesvol samen met natuurorganisaties zoals Natuurmonumenten

door Marijke Kreikamp Lees het hele artikel →